반응형 당근효능2 당근 잎 효능 칼로리 부작용 먹는법 주스 만들기 특유의 고운 빛깔과 은은한 향기를 가진 당근은 효능 면에서 어떠한 과일이나 채소에도 뒤지지 않는다. 당근을 주기적으로 먹지 않고 가끔 식당에서 오이와 함께 나온 생당근을 쌈장에 찍어 먹는 게 고작이라면, 이 포스팅을 주의깊게 읽어볼 필요가 있다. 당근이 가진 건강의 비밀은 바로 화려한 빛깔에 있다. 당근의 주홍빛 색소는 카로틴 때문인데, 당근에는 베타카로틴, 알파카로틴이라는 강력한 항암작용을 하는 항산화 성분들이 듬뿍 들어 있어 동서양을 막론하고 사랑을 받아왔다. 당근 효능 & 성질 카로틴은 몸속에 들어가면 비타민 A로 변하는 물질로 강력한 항산화제 가운데 하나다. 발암물질 및 독성물질을 무력화하며, 몸속의 배기가스라 할 수 있는 활성산소가 체내 세포를 손상시키는 것을 방지하여 청정한 상태를 유지해준다... 2021. 6. 24. 당근 효능과 제대로 먹는 방법, 베타카로틴이 풍부한 항암 식품 "채찍보다는 당근을 많이 줘라"라는 말이 있다. '당근'은 사람들의 사기, 성취 욕구를 높일 뿐만 아니라 건강에도 이로운 채소다. 토끼, 말이 좋아하는 당근은 홍당무라고도 부른다. 수확시기는 일 년에 두 번 여름, 가을이다. 그 중 연하고 수분이 많으며 맛이 좋기로 소문난 것은 가을 당근이다. 원산지는 중동, 아시아다. 한반도에는 13세기쯤 중국을 통해 전래된 것으로 당나라에서 들어와서 당근이라는 이름이 붙었다. 칼슘, 비타민A, 비타민C, 식이섬유가 풍부하다는 것이 영양상의 강점이다. 100g당 열량이 34kcal로 다이어트 중인 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 채소다. 당근의 대표적인 이로운 성분은 오렌지색 색소이자 카로틴의 일종인 베타카로틴이다. 당근의 영어 단어인 'carrot'도 카로틴 'car.. 2020. 12. 20. 이전 1 다음 반응형
