반응형 식초효능1 식초 효능 부작용 만드는법 1. 식초에 관한 흥미로운 사실 '소염다초' 소금을 적게, 식초를 많이 먹는 것은 건강과 장수의 비결이다. 몸에 좋은 식초에 관한 연구는 노벨상을 세 번이나 받았을 정도이다. 식초의 성분인 초산이 음식물을 소화 흡수해 에너지로 만드는 과정에 주동적인 역할을 한다. 식초 중에 포함된 구연산은 피로와 노화의 원인인 유산의 발생을 방지하거나 없애준다. 식초를 마시면 몸속의 낡은 물질이 배출되면서 피로가 가시고 노화가 예방된다. 식초의 성분은 스트레스를 해소시키는 중대한 역할을 하는 부신피질 호르몬을 만들어낸다. 식초를 뜻하는 영어인 '비니거vinegar'는 프랑스어의 '포도주vine'와 '신맛aigre'을 합친말로 식초가 포도주를 초산 발효시켜 만든 식품이라는 것을 나타낸다. 2. 식초 효능 식초의 비밀은 주.. 2021. 6. 1. 이전 1 다음 반응형